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以自然農法栽種的老薑保留天然香氣及養分,富含薑酚和薑辣素,能促進新陳代謝、舒緩噁心不適感等。
食用方式與新鮮生薑無異,但更利於保存,方便使用。
每日烹調料理時或調配飲品都適合添加的天然保健食材,更可作關節保養、泡澡或足浴。